Fermentación
Jessica publica sobre la vida en Boodaville y lo que hace que su corazón cante, incluyendo la fermentación; kombucha, masa madre y lactobacterias.
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Cuando creamos a la Joven Esperanza, teníamos la intención de crear una comunidad de jóvenes que compartieran nuestra preocupación por las personas sin hogar en Barcelona. Queríamos que los jóvenes fueran activos en el suministro de alimentos y otros artículos para esas personas.