Me encanta el trabajo que hicimos el fin de semana pasado … implementando el diseño de permacultura con personas maravillosas y conocedoras y terminando todas las tareas que planeamos.

Ramas de olivo

El primer trabajo fue cortar las ramas rotas de los olivos; muchos árboles resultaron dañados por una nevada de 60 cm en enero. Estas ramas se usaron luego para hacer una cerca a lo largo del borde más alejado de la terraza en la que estamos trabajando. Una barrera para mantener al jabalí en el bosque y no husmear alrededor de nuestros árboles recién plantados.

cenagal

Cavamos un zanja a lo largo de la mitad inferior de la terraza que se llenará de agua que se escurre de la carretera. En el pasado, tuvimos problemas con estos canales que se llenaban inmediatamente de lodo y sedimentos que caían con el agua, por lo que excavamos un estanque de sedimentos en la entrada del canal. Esta cuenca de limo deberá vaciarse (excavarse) con bastante frecuencia, ¡después de casi todas las tormentas! Pero significa que el agua llegará hasta el final del pantano y, con suerte, no será necesario excavar el pantano en sí durante un tiempo.

El diseño de toda la terraza son dos grandes canales que atraviesan esta terraza, con unos 25-30 árboles frutales en total.

Este fin de semana excavamos los primeros 5 metros del pantano y plantamos cuatro árboles frutales: 2 manzanas y 2 albaricoques.

higueras

Tomaremos «chupones» de las higueras y los plantaremos en esta terraza como otro frutal útil y bajo apreciado que crece en abundancia en esta zona. Íbamos a desenterrarlos y clavarlos en el suelo, pero siguiendo el consejo de Nat de Flores de Vida, los dejamos en agua, con parte de la corteza despojada, para que crezcan algunas raíces por un tiempo. Algunos de los chupones que tomamos fueron cortados y algunos fueron desenterrados con una pequeña cantidad de raíz todavía adherida. Los dejaremos, asegurándonos de que no se sequen, durante aproximadamente un mes, luego los replantaremos cerca de los manzanos y albaricoqueros.

Injerto

Nick de Cova Fullola encontró 3 ramas masculinas y 3 femeninas de árboles de pistacho y hemos tomado alrededor de 20 cogollos femeninos y 20 cogollos masculinos y los hemos atado a puntos sombreados en ramas de árboles de «pistachia lentiscus» que crecen de forma natural y abundante aquí.

En el árbol más grande, podamos alrededor de las ramas que injertamos, pero dejamos la mayor parte del árbol intacto para proporcionar sombra. En el árbol más pequeño, que tenía la sombra de un olivo cercano, tomamos casi todas las ramas excepto las dos que estábamos injertando. En cada árbol se injerta una rama con yemas masculinas y otra con yemas femeninas.