{"id":1119,"date":"2020-12-11T14:54:23","date_gmt":"2020-12-11T14:54:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.boodaville.org\/los-viernes-escribo-sobre-la-vida-sostenible-en-barcelona\/"},"modified":"2020-12-11T14:54:23","modified_gmt":"2020-12-11T14:54:23","slug":"los-viernes-escribo-sobre-la-vida-sostenible-en-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/boodaville.org\/es\/los-viernes-escribo-sobre-la-vida-sostenible-en-barcelona\/","title":{"rendered":"los viernes escribo sobre la vida sostenible en Barcelona"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.boodaville.org\/?lang=es\"><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"100\" src=\"http:\/\/www.boodaville.org\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/boodavillelogo-01-300x100.png\" alt=\"\" loading=\"lazy\" srcset=\"http:\/\/www.boodaville.org\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/boodavillelogo-01-300x100.png 300w, http:\/\/www.boodaville.org\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/boodavillelogo-01-1024x341.png 1024w, http:\/\/www.boodaville.org\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/boodavillelogo-01-768x256.png 768w, http:\/\/www.boodaville.org\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/boodavillelogo-01-1200x400.png 1200w, http:\/\/www.boodaville.org\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/boodavillelogo-01.png 1251w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a><\/p>\n<ul>\n<li>\n\t\t\t\t<a href=\"http:\/\/www.boodaville.org\/\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.boodaville.org\/wp-content\/plugins\/sitepress-multilingual-cms\/res\/flags\/en.png\" alt=\"English\"><\/a>\n\t\t\t<\/li>\n<li>\n\t\t\t\t<a href=\"http:\/\/www.boodaville.org\/?lang=es\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.boodaville.org\/wp-content\/plugins\/sitepress-multilingual-cms\/res\/flags\/es.png\" alt=\"Spanish\"><\/a>\n\t\t\t<\/li>\n<\/ul>\n<p>Vaya.. Me sent\u00e9 a escribir hoy viernes hace una hora y acabo de empezar a escribir. Como habr\u00e1s notado, \u00a1hemos cambiado a una nueva p\u00e1gina web! Una haza\u00f1a incre\u00edble, que a\u00fan est\u00e1 en curso y escribir una publicaci\u00f3n no es lo mismo que sol\u00eda ser. Me acostumbrar\u00e9, \u00bfverdad?<\/p>\n<p>Hace tres semanas que no escribo &#8230; y est\u00e1 bien. Ha sido un momento extra\u00f1o aqu\u00ed con algunos viajes a Boodaville que parecen hace mucho tiempo, y el cumplea\u00f1os de mi hija. Parece que la \u00e9poca en la que pude disfrutar el cumplea\u00f1os de mi hijo ha quedado atr\u00e1s, se trata mucho de lo que quieren <em>ellos<\/em>a las siete a\u00f1os. Y muy dram\u00e1tica. Realmente siento que todo es m\u00e1s f\u00e1cil cuando no hay regalos o juegos en los que los ni\u00f1os escarben y peleen por los regalos de la pi\u00f1ata. De hecho, creo que el a\u00f1o pasado Kira estaba m\u00e1s feliz cuando organiz\u00f3 a los otros ni\u00f1os en una cola ordenada y les dio un chupa-chup a cada uno. Lo tendr\u00e9 en cuenta el a\u00f1o que viene. <\/p>\n<p>Mi mundo est\u00e1 tan ocupado en este momento que no he estado al tanto de las \u00faltimas locuras del mundo. Me he suscrito a los <a href=\"https:\/\/www.nature.com\/briefing\/signup\/\">boletines de \u00abNature<\/a>\u00bb aunque en un esfuerzo por recibir las cosas que quiero ver. No como cuando presionas el bot\u00f3n de b\u00fasqueda en Instagram y te bombardean con im\u00e1genes recomendadas (?) O populares (?) En una triste explosi\u00f3n de ver c\u00f3mo es realmente el mundo.<\/p>\n<p>Aprend\u00ed de la Naturaleza que la masa combinada de cosas creadas por humanos.es ahora m\u00e1s grande que la masa de todas las plantas, animales, hongos y microbios vivos del planeta. Ahora hay un punto de inflexi\u00f3n para el antropoceno. Hace que las soluciones sean bastante claras, pero \u00bfverdad? \u00a1Aumentemos la cantidad de vida! y corregir el equilibrio. \u00a1M\u00e1s vida, menos concreto!<\/p>\n<p>As\u00ed que aqu\u00ed est\u00e1n mis pasos sostenibles este mes&#8230;<\/p>\n<p><strong>Acelga en esquizada<\/strong><\/p>\n<p>No pens\u00e9 que fermentar fuera para m\u00ed.  <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=BNorvS0FRrE\">Entonces intent\u00e9 esto,<\/a>  con un nivel rid\u00edculo de \u00e9xito. Convert\u00ed los tallos blancos (mi parte menos favouite) en algo delicioso. Es muy f\u00e1cil &#8211; agua, un poco de sal y ajo en un frasco con tallos de acelga. Se supone que debes dejarlo de 7 a 10 d\u00edas, lo dej\u00e9 dos meses.. y fue genial! Ya que comemos una gran cantidad de alimentos no procesados, y \u00abarroz y verduras\u00bb es una cena est\u00e1ndar, estoy muy emocionado por darle jazz con frascos de deliciosa deliciosa.<\/p>\n<p><strong>Al menos di que no al marketing<\/strong><\/p>\n<p>Me molesta un poco que tanta comida se vende con animales de dibujos animados, colores brillantes, trucos de grandes empresas que hacen cantidades incre\u00edbles de investigaci\u00f3n sobre c\u00f3mo afectar su comportamiento y hacer que compre m\u00e1s de lo que quieren que compre. As\u00ed que de todos modos, en los d\u00edas en que compramos cereales en un supermercado normal, tomo las bolsas blancas de la caja, giro la tarjeta de adentro hacia afuera y la agredo al caj\u00f3n de artesan\u00eda.  <\/p>\n<p><strong>Filtro de agua Berkey<\/strong><\/p>\n<p>S\u00ed, esto era caro <a href=\"http:\/\/berkeyagua.es\">a 350 euros.<\/a> Calcul\u00e9 que si seguimos comprando agua mineral de las monta\u00f1as a 120 km de distancia en botellas de pl\u00e1stico gastar\u00edamos m\u00e1s de 200 euros en un a\u00f1o. El Berkey es el filtro con menos pl\u00e1stico y mejor \u00e9tica (por ejemplo, no se venden en Amazon). Lo m\u00e1s importante es que estamos muy contentos con \u00e9l &#8211; el flujo se vuelve un poco m\u00e1s lento, ya que se vuelve m\u00e1s vac\u00edo por lo que se da cuenta y no se olvide de llenarlo, el grifo es muy conveniente, y lo mejor de todo que ahora tenemos agua filtrada para cocinar y bebidas calientes, as\u00ed como agua potable. \u00a1No m\u00e1s heces, o antidepresivos en mi t\u00e9!<\/p>\n<p><strong>Regalar semillas<\/strong><\/p>\n<p>Estoy lleno de alegr\u00eda ante la perspectiva de regalar peque\u00f1os frascos reutilizados con algunas semillas, una almendra Boodaville para succionar la humedad mientras est\u00e1n en el frasco, y una peque\u00f1a nota escrita a mano sobre por qu\u00e9 estas plantas son \u00fatiles, un poco sobre la historia de su uso a lo largo de los siglos, y algo de informaci\u00f3n sobre cu\u00e1ndo plantar. En el pasado <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/B_pomkuKgUJ\/\">he preparado frascos como este<\/a> con tierra, una taza de cart\u00f3n de huevo incluido para que tengas todo el material justo ah\u00ed! Pensando en esto ahora, me encantar\u00eda incluir historias m\u00e1s largas, dando una imagen de las culturas ind\u00edgenas. Nuestra cultura consumista moderna tiene mucho que aprender de otras culturas que tienen sabidur\u00eda sobre la vida sostenible &#8211; estas ideas (ideas simples como la gratitud por el mundo natural) son clave para encontrar nuestro camino hacia un futuro mejor.  <\/p>\n<p>\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"http:\/\/www.boodaville.org\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/WhatsApp-Image-2020-12-04-at-11.51.49-1.jpeg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-slideshow=\"all-384e800a\" data-elementor-lightbox-title=\"Pickled Chard\"><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"http:\/\/www.boodaville.org\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/WhatsApp-Image-2020-12-04-at-11.51.29-1.jpeg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-slideshow=\"all-384e800a\" data-elementor-lightbox-title=\"Our Berkey water filter\"><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"http:\/\/www.boodaville.org\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/WhatsApp-Image-2020-12-04-at-11.50.49-2.jpeg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-slideshow=\"all-384e800a\" data-elementor-lightbox-title=\"Breakfast cereal without the colours.\"><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/boodaville.org\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/WhatsApp-Image-2020-12-04-at-11.50.49-1-1.jpeg\" data-elementor-open-lightbox=\"yes\" data-elementor-lightbox-slideshow=\"all-384e800a\" data-elementor-lightbox-title=\"Gifts from nature - seeds and a story\"><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a><br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\tShare on twitter<br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\tShare on telegram<br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\tShare on facebook<br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\tShare on linkedin<br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\tShare on reddit<\/p>\n<h2>\u00a1Conectemos y regeneremos!<br \/>\n<\/h2>\n<h6>AP\u00daNTATE A NUESTRA LISTA DE CORREO PARA NOTICIAS Y OPORTUNIDADES<\/h6>\n<p>\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/t.me\/boodaville\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><br \/>\n\t\t\t\t\t\tTelegram<br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a><br \/>\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/twitter.com\/boodaville\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><br \/>\n\t\t\t\t\t\tTwitter<br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a><br \/>\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/boodavillepermaculture\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><br \/>\n\t\t\t\t\t\tInstagram<br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a><br \/>\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/boodaville\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><br \/>\n\t\t\t\t\t\tFacebook-f<br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a><br \/>\n\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCWGplmgGrD6T3QrDRatmdaw\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><br \/>\n\t\t\t\t\t\tYoutube<br \/>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/a><\/p>\n<h6><a href=\"http:\/\/www.boodaville.org\/privacy-policy\/\">Pol\u00edtica de privacidad<\/a><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esta semana comparto consejos de vida ecol\u00f3gica de Barcelona: fermentar acelgas en escabeche \/ usar el asombroso filtro de agua Berkey \/ mantener el marketing poco saludable fuera de su hogar. <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1066,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"elementor_canvas","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-1119","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/boodaville.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1119","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/boodaville.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/boodaville.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/boodaville.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/boodaville.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1119"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/boodaville.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1119\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/boodaville.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1066"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/boodaville.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1119"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/boodaville.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1119"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/boodaville.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1119"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}